Cluj-Napoca, 13-14 aprilie
Dupa sesiunea din Falticeni ne-am mutat la Cluj, unde Chef Adrian Vasile Pop a impartasit cunostintele sale despre meniul de la evenimente. Impreuna cu UFS Chef Robert…
Dupa sesiunea din Falticeni ne-am mutat la Cluj, unde Chef Adrian Vasile Pop a impartasit cunostintele sale despre meniul de la evenimente. Impreuna cu UFS Chef Robert…
Pe 23 si 24 martie au avut loc primele doua evenimente UniChef la Falticeni, Hotel Miraj Resort and Spa. Chef Ovidiu Procopet a vorbit despre tehnica sous-vide si a…