Meniu Gourmet

O data ce parcurgi fiecare lectie in parte, aceasta va fi marcata cu o bifa, astfel vei sti ce lectii ai parcurs deja.

Competente dobandite in urma acestui curs:

• Pregatirea fripturilor
• Pregatirea gustarilor calde şi reci
• Pregatirea mancarurilor din carne
• Pregatirea mancarurilor din legume, orez, oua, paste fainoase
• Pregatirea preparatelor lichide
• Prepararea dulciurilor (deserturilor)
• Prepararea fondurilor
• Prepararea mancarurilor din peşte şi fructe de mare
• Realizarea aluaturilor de baza
• Realizarea salatelor
• Realizarea sosurilor