Descopera Hospitality Culinary Academy
Una dintre cele trei scoli la care poti castiga un curs de gatit in cadrul tombolei Ask the Chef este Hospitality Culinary Academy. Vezi mai jos cum se va desfasura cursul si cum poti intra in tombola.
Unul dintre cele mai bune programe educationale din domeniul HoReCa este pregatit de Hospitality Culinary Academy, fie ca este vorba de ajutori de bucatari, sau cofetari patiseri. Diplomele sunt recunoscute in toate tarile membre Uniunii Europene, deschizand porti atat pentru chefi care vor sa se lanseze local, cat si pentru cei care aplica pentru programe in strainatate sau doresc sa se stabileasca acolo.
Cursantii vor avea la dispozitie:
- Un spatiu de 300m2 dotat la cele mai inalte standarde europene;
- Un laborator de bucatarie si cofetarie de ultima generatie;
- O sala de curs si vestiare;
- Atentie deosebita pe lectiile practice, nu doar pe cele teoretice, astfel incat fiecare cursant sa poata aprofunda in mod aplicabil noile cunostinte;
- Stagii de practica la cele mai bune localuri din industria hoteliera si a restaurantelor.
In Hospitality Culinary Academy studentii trec prin tehnicile de baza in cofetarie, bucatarie, tehnicile de preparare a sosurilor, carnurilor, legumelor si cremelor, dar sunt introdusi si in abilitatile de business, modalitati de eficientizare si control ale costurilor, sau ingineria mediului.
Rata de succes a cursantilor care practica ulterior cele invatate in domeniul HoReCa este una mare, datorita atentiei la detalii si rigorii din timpul cursurilor.
Inscrie-te in tombola Ask the Chef pentru a castiga cursul care iti poate impacta pozitiv intreaga cariera! Intra aici pentru inscriere:
