Culinary Arts School Brasov
Una dintre cele trei scoli la care poti castiga un curs de gatit in cadrul tombolei Ask the Chef este Culinary Arts School Brasov. Vezi mai jos cum se va desfasura cursul si cum poti intra in tombola.
Culinary Arts School Brasov sub tutela S.C. Chef Georgy Valery Culinary Consulting S.R.L. este o scoala de formare profesionala si de specializare in domeniul gastronomiei din Romania.
Cu o experienta de 8 ani in formarea profesionala si consultanta in domeniu, fondatorul si mentorul scolii Executive Chef Georgy Valery isi propune sa aduca un plus de valoare in sistemul educational din industria ospitalitatii prin cursuri moderne sustinute de profesionisti de marca din Romania si strainatate.
Pornind de la informatii si cursuri privind bazele bucatariei si pana la concepte moderne de actualitate Culinary Arts School Brasov, vine in intampinarea cursantilor cu o baza materiala la standardul anului 2020, avand in dotare 2 laboratoare utilate complet si 2 sali de curs oferind posibilitatea de studiu teoretic si practic unui numar de 24 de cursanti in acelasi timp.
Ce se intampla la Culinary Arts School Brasov?
Pe langa orele de teorie si laboratoarele de practica, in cadrul programelor de formare sunt si ore de dezvoltare personala si comunicare la locul de munca, precum si ore de limba franceza, limba engleza, notiuni gastronomice.
Cursurile sustinute in cadrul scolii sunt :
- Curs de formare profesionala in meseria de BUCATAR
- Curs de specializare BUCATAR SEF
Aceste 2 cursuri sunt acreditate de Ministerul Muncii si Justitiei Sociale si Ministerul Educatiei Nationale fiind valabile pe teritoriul U.E.
Sustinem in cadrul scolii si urmatoarele Masterclass-uri:
- Preparate pentru evenimente;
- Tehnica prepararii carnurilor in preparate de restaurant;
- Tehnica prepararii pestelui si fructelor de mare in preparate de restaurant;
- Tehnica gatirii sous vide;
- Curs intensiv de art plating;
- Module diferite privind tehnica gatirii pe diverse tipuri de carne si legume;
- Cursuri pentru pasionati;
- Consultanta de specialitate Restaurante si Sali de evenimente.
Trainerii si Instructorii Culinary Arts School Brasov:
- Executive Chef Georgy Valery
- Chef Corina Moldovan
- Maestru in arta culinara Ana Muller
- Executive Chef Duitru Bucsa
- Chef Victor Melian
- Maestru in arta culinara Adi Pop
- Chef Emanuel Mocan
- Maestru in arta culinara Gheorghe Hanes
- Executive Chef Constantin Ghimpu
Pentru mai multe informatii intra pe facebook.com/culinaryartsschoolbrasov/
Inscrie-te in tombola Ask the Chef pentru a castiga cursul care iti poate impacta pozitiv intreaga cariera! Intra aici pentru inscriere:
