Concurs UniChef CUP 2022
2022 aduce o noua editie a concursului UniChef Cup!
Poti trai chiar tu experienta UniChef alaturi de bucatari profesionisti de top!
Anul acesta, pasiunea pentru cunoastere este impartasita din nou cu bucatari din toata tara sub umbrela UniChef. Se adauga ambitia si camaraderia pentru ca reteta sa contina toate ingredientele. Esti gata sa continuam impreuna povestea comunitatii UniChef?
Iti doresti sa fii tu bucatarul care va castiga UniChef Cup 2022? Inscrie acum in competitie reteta castigatoare!
Nu rata UniChef Cup in 2022, concursul culinar rezervat membrilor comunitatii UniChef!
Premiul cel mare: o sesiune de training culinar oferita de Chef Roberto Fani din Luxemburg (RISTORANTE FANI – Restaurant Gastronomique Luxembourg)
Castiga UniChef Cup 2022 si te vei bucura de o experienta inedita la RISTORANTE FANI – Restaurant Gastronomique Luxembourg, unul dintre cele mai cunoscute restaurante cu o stea Michelin la nivel international.
Pe langa premii, cei 8 finalisti vor avea parte de vizibilitate si promovare la nivel national, atat pe canalele de social media Unilever Food Solutions, cat si in publicatii media HoReCa.
Competitia UniChef Cup 2022 se desfasoara si anul acesta in 2 etape:
1. Etapa Preliminara – 1 Iulie – 31 August 2022
Pasul 1: Pregateste reteta
Pregateste cea mai buna reteta pentru a impresiona juriul. Inspira-te si creeaza un fel principal bazat pe tematica “PATRU ANOTIMPURI”. Alege-ti anotimpul preferat si foloseste cel putin un produs din portofoliul Unilever Food Solutions Romania si un ingredient, dintre cele folosite de catre traineri in modulele de curs UniChef “PATRU ANOTIMPURI” 2022, plus un ingredient specific regiunii geografice in care activezi. Pentru inspiratie, urmareste cursurile AICI.
Pasul 2: Trimite reteta
Trimite pe email la adresa [email protected] sau poti sa incarci in formularul de inscriere de mai jos:
- minim o fotografie cu preparatul final in format jpg. sau png.;
- lista de ingrediente si cantitatile necesare pentru 4 (patru) portii;
- descrierea modului de preparare sau trucuri proprii folosite;
- motivarea alegerii ingredientului/ingredientelor regionale folosite;
- datele tale de contact (nume, prenume, adresa de mail, numar de telefon, tipul locatiei, numele si adresa locatiei in care activezi/lucrezi, funcția;)
Daca inscrierea ta este valida vei primi confirmarea noastra prin intermediul unui sms/mail in termen de 7 zile lucratoare.
Juriul va selecta cate 2 finalisti din cele 4 regiuni ale tarii, astfel ca in finala se vor califica cei mai buni 8 bucatari din comunitatea UniChef inscrisi in concurs.
- Regiunea 1: Cluj, Alba, Maramures, Bistrita, Mureș, Harghita, Covasna, Salaj, Satu Mare, Sibiu, Hunedoara.
- Regiunea 2: Suceava, Botosani, Iași, Neamț, Bacau, Vaslui, Buzau, Vrancea.
- Regiunea 3: Timisoara, Timis, Arad, Caraș-Severin, Bihor, Mehedinti.
- Regiunea 4: Bucuresti, Ilfov, Giurgiu, Teleorman, Dambovița, Prahova, Brasov, Gorj, Olt, Dolj, Valcea, Arges, Constanta, Ialomita, Calarasi, Tulcea, Galati, Braila.
2. Etapa Finala – 26 Octombrie 2022
Inscrierile in concursul UniChef CUP 2022 au luat sfarsit.
Cei 8 finalisti ai etapei preliminare sunt:
- Tiberiu Csiszer – Butoaiele Transilvaniei
- Alexandru Florin Ciurea – Golden Tulip Ana Tower
- Liviu Morarescu – Mariko Inn
- Florin Bisoc – Hotel Perla Moldovei
- Codrut Murgu – Restaurant Riviere
- Caius Mihai Sicoe – Restaurant Merlot
- Raul Mihai Marin – Karma Lounge
- Mondelo Joel – Zen Sushi Pipera
In cadrul evenimentului, cei 8 finalisti vor gati cate doua retete (antreu si fel principal) timp de 4 ore, urmand ca un juriu cu experienta, sa deguste si sa aleaga 2 preparate care se vor ridica la nivelul competitiei.
Le uram mult succes in finala UniChef CUP 2022 care va avea loc pe 26 octombrie la CulinaryOn in Bucuresti!
Pentru mai multe informatii despre mecanismul de concurs citeste regulamentul AICI.
Ramai conectat la experienta #UniChef!
