Descopera cele 3 demonstratii culinare sustinute de Chef Roberto Fani, Chef Liviu Preda si Chef Robert Voicu in cadrul galei UniChef CUP 2022

Nu rata experienta UniChef CUP! Castiga UniChef CUP 2023 si vei merge intr-o locatie cu stea Michelin sau la unul dintre centrele de excelenta Unilever Food Solutions din Europa pentru o sesiune de training culinar! Afla cum te poti inscrie, AICI.

Gala UniChef CUP 2022 a adus impreuna bucatari profesionisti si traineri din comunitate iar premiul cel mare a fost un training culinar intr-un restaurant cu stea Michelin din Luxemburg (RISTORANTE FANI – Restaurant Gastronomique Luxembourg).

Urmareste video:

Vezi acum in format VIDEO: 3 demonstratii culinare inedite din cadrul UniChef CUP 2022

Chef Roberto Fani a pregatit un preparat potrivit ariei de fine dining si a incantat publicul cu aceasta reteta inedita: oua de prepelita posate cu mousse de Parmigiano Reggiano. Urmareste demonstratia culinara AICI.

Chef Liviu Preda a prezentat o reteta vegana delicioasa: lasagna descompusa cu ragu vegan, aromatizata cu busuioc si asezonata cu caju si drojdie inactiva. Urmareste demonstratia culinara AICI.

Chef Robert Voicu a pregatit un muschiulet de porc in crusta de sorici crocant si miez de nuca copt, trunchi de varza gratinata, rosii coapte cu cimbru si usturoi, sos demi-glace cu infuzie de cimbru, mousse de ardei copt, in care a combinat diverse gusturi, arome si texturi. Urmareste demonstratia culinara AICI.

Nu rata concursul UniChef CUP 2023, unde poti fi chiar tu castigatorul! Inscrie-te acum in competitie, AICI.