Falticeni, 16-17 noiembrie
Ne-am intors cu mare placere si entuziasm la Falticeni pentru a sustine al doilea curs din aceasta zona. Chef Ovidiu Procopet a pregatit informatii despre istoria, traditia si…
Bucuresti, 6 octombrie
Am revenit in forta cu un nou curs UniChef, organizat la Bilancia si sustinut de catre Chef Cezar Munteanu. Participantii au aflat mai multe informatii despre Bucataria…
Brasov, 26-27 iulie
Vara aceasta am ajuns si pe plaiuri mioritice, la Brasov. Cursurile UniChef au fost sustinute intr-o locatie foarte potrivita si anume Modern Academy of Culinary…
Bucuresti, 20 iulie
A doua sesiune de curs sustinuta de catre Chef Iosif Stefanescu a avut loc in aer liber, la Beraria H. Atmosfera a fost relaxanta si placuta,…
Bucuresti, 12 iulie
Tematica cursului din data de 12 iulie a fost Bucataria Franceza: rafinament si eleganta. Acest modul de curs a fost sustinut de catre Chef Constantin Ianculescu, Hotel…
Bucura-te de bogatia Marii Negre!
Retete prezentate in cadrul Modulului Pestii din Marea Neagra. Incearca retetele recomandate de catre Maestrul in Arta Culinara Gheorghe Hanes: Chefal la gratar cu sos de unt,…
Constanta, 14-15 iunie
A venit vara! De aceea am ajuns si pe litoral cu doua evenimente UniChef care au avut loc la Imperial Events, Constanta. Maestrul in Arta…
Bucuresti, 2 iunie
Am inceput luna iunie cu o alta sesiune UniChef sustinuta de catre Chef Iosif Stefanescu, Restaurant Osho. Tematica cursului a fost Prepararea Carnii, participantii afland…
Bucuresti – 20, 25 mai si 29 iunie
Cursul a fost sustinut de catre Chef Catalin Jernoiu, Restaurant Zahana 33 – Palatul Odeon. Tematica cursului a fost Bucataria Italiana, participantii afland mai multe…
Cluj-Napoca, 13-14 aprilie
Dupa sesiunea din Falticeni ne-am mutat la Cluj, unde Chef Adrian Vasile Pop a impartasit cunostintele sale despre meniul de la evenimente. Impreuna cu UFS Chef Robert…