Falticeni, 16-17 noiembrie
Ne-am intors cu mare placere si entuziasm la Falticeni pentru a sustine al doilea curs din aceasta zona. Chef Ovidiu Procopet a pregatit informatii despre istoria, traditia si…
Ne-am intors cu mare placere si entuziasm la Falticeni pentru a sustine al doilea curs din aceasta zona. Chef Ovidiu Procopet a pregatit informatii despre istoria, traditia si…
Am revenit in forta cu un nou curs UniChef, organizat la Bilancia si sustinut de catre Chef Cezar Munteanu. Participantii au aflat mai multe informatii despre Bucataria…
Vara aceasta am ajuns si pe plaiuri mioritice, la Brasov. Cursurile UniChef au fost sustinute intr-o locatie foarte potrivita si anume Modern Academy of Culinary…
A doua sesiune de curs sustinuta de catre Chef Iosif Stefanescu a avut loc in aer liber, la Beraria H. Atmosfera a fost relaxanta si placuta,…
Tematica cursului din data de 12 iulie a fost Bucataria Franceza: rafinament si eleganta. Acest modul de curs a fost sustinut de catre Chef Constantin Ianculescu, Hotel…
Retete prezentate in cadrul Modulului Pestii din Marea Neagra. Incearca retetele recomandate de catre Maestrul in Arta Culinara Gheorghe Hanes: Chefal la gratar cu sos de unt,…
A venit vara! De aceea am ajuns si pe litoral cu doua evenimente UniChef care au avut loc la Imperial Events, Constanta. Maestrul in Arta…
Am inceput luna iunie cu o alta sesiune UniChef sustinuta de catre Chef Iosif Stefanescu, Restaurant Osho. Tematica cursului a fost Prepararea Carnii, participantii afland…
Cursul a fost sustinut de catre Chef Catalin Jernoiu, Restaurant Zahana 33 – Palatul Odeon. Tematica cursului a fost Bucataria Italiana, participantii afland mai multe…
Dupa sesiunea din Falticeni ne-am mutat la Cluj, unde Chef Adrian Vasile Pop a impartasit cunostintele sale despre meniul de la evenimente. Impreuna cu UFS Chef Robert…