Cum a fost la UniChef Cup 2018
In fiecare an, UniChef a adus o noua abordare in discutarea trendurilor culinare si impartasirea tehnicilor de gatit, precum si lansari importante pentru specialistii in domeniul HoReCa. Acestea au culminat cu concursul UniChef Cup – o competitie pentru noii bucatari.
Anul trecut, in cadrul UniChef Cup 2018, concurentii au avut la dispozitie 3 ore pentru a pregati doua dish-uri (aperitiv si fel principal) sub tematica Bucataria Mediteraneana si jurizarea bucatarilor profesionisti, precum si a specialistilor in domeniul HoReCa:
- Chef Claudio Costea
- Chef Constantin Ghimpu
- Chef Nico Lontras
- Chef Stefan Popescu
- Chef Henrik Sebok
- Chef Robert Voicu.
Concurentii au fost:
- Sorin Banianski – Hotel Continental, Timisoara
- Mihael-Vasile Codrea – Allegria Hotel & Spa, Alba Iulia
- Flaviu-Remus Dunca – Restaurant Nostalgia, Carei
- Irinel Eparu – Sky Restaurant, Paulestii Noi
- Bogdan-Mihai Farcas – Restaurant Roata Faget, Cluj-Napoca
- Ilie-Florin Gherman – Allegria Hotel & Spa, Alba Iulia
- Daniel Nistor – Restaurant Addiction The Ranch, Brasov
- Alexandru Nagy – Restaurant Lescaci Oil, Negrești Oas
Premiul intai a mers la Irinel Eparu, premiul al doilea la Mihael-Vasile Codrea, iar premiul trei la Bogdan-Mihai Farcas.
Castigatorul cupei UniChef Romania 2018 a mers la un training culinar la Belmond Le Manoir aux Quat’saisons, in Oxford, Marea Britanie. Castigatorul locului al doilea a primit un mixer profesional Kitchen Aid, iar detinatorul premiului al treilea a castigat o trusa de cutite profesionale.
In 2019 fii tu cel care va merge la unul dintre centrele de excelenta Unilever Food Solutions din Europa sau la o scoala de bucatarie recunoscuta la nivel international!
Inscrie-te acum in UniChef Cup 2019! Afla cum aici: Concurs 2019
