Liviu Morarescu povesteste despre experienta de finalist in UniChef CUP 2022

Nu rata experienta UniChef CUP! Castiga UniChef CUP 2023 si te vei bucura de o sesiune training culinar intr-o locatie cu stele Michelin din Europa sau unul dintre centrele de excelenta Unilever Food Solutions din Europa. Afla cum te poti inscrie, aici.

Experienta intr-o locatie cu stea Michelin

Chef Liviu Morarescu, castigatorul competitiei culinare UniChef CUP 2022, considera ca izvorul imaginatiei in bucatarie este in felul cum percepi ceea ce iti ofera natura. Incurajeaza bucatarii sa se inscrie in competitii profesioniste, deoarece prezenta este un castig mare in dezvoltarea personala si profesionala a fiecarui participant.

Castigarea concursului UniChef CUP 2022 i-a adus lui Chef Morarescu experienta unui training culinar in bucataria cu o stea Michelin a lui Chef Roberto Fani din Luxemburg.

Ne-am intalnit cu Chef Liviu Morarescu in bucataria Unilever Food Solutions, unde ne-a povestit despre experienta pe care a avut-o in bucataria din Luxemburg si a gatit alaturi de Chef Robert Voicu cateva retete inspirate din meniul restaurantului FANI.

Pe 17 MAI vei putea urmari sesiunea video pe pagina de YouTube Unilever Food Solutions Romania. Salveaza-ti data in calendar si urmareste parcursul lui Chef Liviu Morarescu, finalist si castigator al competitiei UniChef CUP 2022.

In timpul petrecut in bucataria de la Ristorante Fani – Restaurant étoilé Michelin Roeser Luxembourg, Chef Liviu Morarescu a trait o experienta unica, asimiland un pachet mare de informatii. Acesta ne-a povestit despre cum arata meniul, cum este organizata echipa din bucatarie, despre cum s-a simtit si ce preparate a pregatit si degustat.

Cum te-ai simtit in bucataria de la FANI RISTORANTE?

Liviu Morarescu: Sunt recunoscator si ma simt privilegiat ca am avut ocazia sa lucrez cu brigada din bucatarie si sa degust din preparatele de la RISTORANTE FANI. Le multumesc celor de la Unilever Food Solutions Romania si lui Chef Robert Voicu pentru aceasta oportunitate. Am mai avut experiente in restaurante de acest nivel dar niciodata nu am reusit sa vad ce este de partea cealalta a modului de servire. Nu vreau sa fiu plictisitor dar energia pozitiva pe care am gasit-o acolo ma face sa va relatez tot, deci nu ratati sesiunea video de pe 17 mai.

Salveaza data in calendar si urmareste VIDEO integral cu Chef Liviu Morarescu, miercuri, 17 MAI. 
Vrei sa castigi si tu un training culinar la nivel international? Inscrie-te acum la UniChef CUP 2023 si nu rata sansa unei experiente inedite. Afla toti pasii AICI.